八海山 焼酎 自然を、おいしく、楽しく

酒データ 産地 新潟県 容量 1800ml 蔵元 八海山 度数 25度 原料 米・米麹・清酒粕 商品詳細 新潟の清酒「八海山」より、ついにもろみ取り焼酎が発売です！！。

八海山の醸造技術を取り入れ、清酒酵母と黄麹を使用し、「三段仕込」にて、きめ細やかなモロミ管理を行っています。

発酵途中に清酒粕を加えることで、ほのかに吟醸酒を思わせる香りが漂います。

そのモロミを雑みの少ないすっきりとした味わいになる減圧蒸留で仕上げました。

落ち着いた品格のある香り、2年以上の貯蔵によるまろやかさが特徴です。

「宜有千萬」とは、中国で古くから使われている吉語で、「限りなく多くの福が得られるように」という意味の言葉です。